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16 août 2014 6 16 /08 /août /2014 06:05

 

" Il n’est pire hantise pour un commerçant, fût-il un poids lourd de la grande distribution, que de voir ses clients le fuir".

 

Le Halal en France avec 9 millions de consommateurs potentiels permet de dégager plus de 5 milliards de bénéfice selon Abbas Bendali, cofondateur et directeur du cabinet Solis, spécialisé dans les études marketing ethniques (et islamiques).

 

REGLE N° 1 : N'ACHETEZ PAS N'IMPORTE OU

 

CSHR_Process_Label

 

 

REGLE N° 2: EXIGEZ LE LABEL

 

Viande halal label

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour être plus sûrs

 

Les marques historiques
 

- Dounia, dont le président est irakien, musulman pratiquant et dirigeant du BrFI (Bureau de relationsFranco-Iraquiennes) ainsi que du groupe GHT.
- Isla Délice a pour dirigeant et principal bénéficiaire Lahcene Belatoui. Il est maghrébin musulman pratiquant.
- Médina: marque halal crée par le groupe français Cocorico-France dont la directrice est Christine DARÇON-LAURENT.

 

Les deux plus grands fournisseurs

de viande Halal en France

 

1 – LDC, dirigée par Denis Lambert entreprise cotée en bourse, dont la marque se cache bien d’être le premier producteur de volailles Halal du pays.

Le président directeur est Denis Lambert, chrétien traditionaliste, héritier du fondateur du groupe (initiales des trois noms des fondateurs : Lombert Dodart Chancereul).
Il est marié et a cinq enfants.
Il est le propriétaire des marques Reghalal et Medina.
LDC distribue aux marques comme Fleury Michon, Herta, LeGaulois et dans les magasins Leclerc, Leader Price, Hyper U et LIDL.

 

Site web du groupe: http://www.ldc.fr/

 

 

2 – Zaphir, est dirigé Jean-Daniel Herzog.
 

Le président directeur est Jean-Daniel Herzog, juif de confession, professionnel de la production de viande.
Il est le propriétaire des marques isla’delice.

Isla’délice détiendrait 44 % du marché de la certification Halal. Le reste étant entre les mains de LDC.
 

Les certificateurs halal


Le premier marché de la viande Halal n’est pas la grande surface mais la boucherie de quartier. Notamment dans les villes à forte densité musulmane, la boucherie Halal est un incontournable.
Ce marché est difficile à quantifier mais couvre la demande de la majorité des musulmans.

Le réseau Halal est certifié par les organismes suivants:

ARGML – Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon – France ...
AVS – A Votre Service – France...
HALAL REUNION – Commission de Surveillance du Halal de la Réunion- Service – France
ACMIF- Association Culturelle Musulmane d’Ile de France – France ...
MCI – Muslim Conseil International – France
HMC – HALAL MONITORING COMMITTE – Grande Bretagne
JUNTA ISLAMICA – Espagne
SFCVH – Société Française de Contrôle de Viande Halal – France
SCVH – Société Contrôle Viande Halal- France


Les distributeurs des viandes/produits Halal en France


Al Baraka dirigée par Kessir Kamel couvre une large partie des boucheries spécialisées.
Tendre France (entreprise franco-algérienne Hadj Khelil et Stephane Rénier http://www.bionoor.com/)
Fleuy Michon halal dirigé par Grégoire Gonnord
Herta Halal dirigé et crée par l’allemand Ludwig Schweisfurth
Wassilia marque de Casino (dirigéant: Franck Naouri qui distribue aussi de la viande Casher )
Isla’ mondial dirigé par Karim Archerchour
Carrefour Hallal, Carrefour dirigé par Marcel Fournier, Denis Defforey et Paul-Auguste Halley.
Zakia Hallal est une marque de la société Panzani dirigée par Monique Piffaut.
Samia Halal est une marque de la société familiale dirigée et crée par Anne HAUDECOEUR

 

Quelques grandes surfaces commerciales (GMS) sont à recommander pour leur politique rassurante favorable à l'expension  de l'Islamisme ...

Les produits halal sont présents, parfois de manière anecdotique, sur près de 60 catégories alimentaires (soit une catégorie sur 3 suivie par SymphonyIRI).

Sur 7 familles seulement, la part de marché du halal dépasse 2%. Par ordre d’importance croissante de part de marché : les viandes hachées fraîches, les saucisses fraiches, les panés frais, les produits élaborés de volaille, la viande surgelée, les jambons cuits de volaille, la saucisserie de volaille.

Au total, ces 7 familles représentent 70% de l’activité halal.

Certaines Grandes Surfaces font des efforts tout particulier pour aller vers le TOUT HALAL ...

 

LES BONS ELEVES HALAL

 

LE GROUPE CASINO

NEWS : Casino invente le "poids moins lourd"

 

LES MAUVAIS

 

AUCHAN

http://www.terredeviande.coop/

http://www.nature-regions.com/

http://www.lescolisduboucher.com/les-colis-du-boucher-livraison-viande-domicile

http://www.carredeboeuf.com/

http://www.vente-directe-de-la-ferme.fr/shop/page/5?shop_param=

http://lafermedumoulin.directetbon.com/

http://www.france-voyage.com/activites/loisirs-saint-julien-de-civry-59029.htm

BDR : http://vigilancehallal.com/2013/01/18/bravo-a-la-sofac-qui-sengage-de-maniere-tres-nette/

 

 

 

AGISSEZ !

 

Ne négligez pas votre pouvoir d’informer : A la mosquée, parlez-en aux fidèles, sensibilisez l’imam, demandez-lui de rappeler l’importance de manger vraiment halal et la nécessité de s’écarter des choses douteuses.

La mosquée est à elle-seule un réseau social, bien plus puissant que Facebook ou Twitter.

 

 

CASINO - HALAL , moins cher que moins lourd !

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Published by EOLE, vizir, J de Molay - dans actualité
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