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RECETTES DES GRANDS GÂTEAUX ARLESIENS (XIXéme)
(10/07/2009
publié dans : GASTRONOMIE
)
DU 11 au 13 Septembre 2009 CAMARGUE GOURMANDE LES GRANDS GÂTEAUX ARLESIENS DU XIXéme Maître GANTEAUME estime à dix-huit, le nombre de grands gâteaux fabriqués par les pâtissiers provençaux de son ... -
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RECETTES DE PETITS GÂTEAUX ARLESIENS (XIXéme)
(07/07/2009
publié dans : GASTRONOMIE
)
Suite des petits gâteaux que l'on pouvait trouver dans les vitrines des pâtissiers arlésiens et provençaux au XIXéme siècle ... CAMARGUE GOURMANDE LES PATISSERIES VENUES D’AILLEURS… . Véritables ...
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